Mikrosütő – Káros vagy sem a használata?
A mikrohullámú sütő 1964-es születése Percy Spencer amerikai radarmérnök nevéhez kapcsolódik. Számtalan legenda kering azóta is a mikrosütő körül. Egyesek el sem tudják képzelni az életüket a készülék nélkül, mások egyenesen rákkeltőnek gondolják. Akkor most veszélyes vagy sem?
A mikrohullámú sütő 1964-es születése Percy Spencer amerikai radarmérnök nevéhez kapcsolódik. Számtalan legenda kering azóta is a mikrosütő körül. Egyesek el sem tudják képzelni az életüket a készülék nélkül, mások egyenesen rákkeltőnek gondolják. Akkor most veszélyes vagy sem?
Érvek és ellenérvek
A rendkívül népszerű találmány sokmillió háztartásban megtalálható, sokan már el sem tudnánk képzelni a rohanó hétköznapokat nélküle. Fontos megemlíteni azonban, hogy számos kutatás próbálja kimutatni a mikrohullámú sütő káros hatásait. Az ellenzői szerint nem a sugárzással van a baj, hiszen a készülék ajtaja kellően le van árnyékolva.
A sütő rádióhullámok segítségével forgatja és rezgeti a melegítendő anyag molekuláit, aminek következtében súrlódási hő fejlődik, és ez melegíti fel az ételt. Egyesek azt feltételezik, hogy a mikróban roncsolódnak az ételek molekulái, vagyis az így készült étel rákkeltővé válhat. Elgondolkodtató, hogy Svájcban és Franciaországban már betiltották a mikrosütők reklámozását.
