Bogyós-mandulás süti
Tegnap délután 5 előtt pár perccel álltunk neki a gyerekekkel a sütit elkészíteni, negyed hatkor már jött is ki a sütőből. Az alapja egy gyors piskótatészta, mandulával és rengeteg bogyós gyümölccsel, ribizlivel, feketeribizlivel plusz egy kis málnával.
Tegnap délután 5 előtt pár perccel álltunk neki a gyerekekkel a sütit elkészíteni, negyed hatkor már jött is ki a sütőből. Az alapja egy gyors piskótatészta, mandulával és rengeteg bogyós gyümölccsel, ribizlivel, feketeribizlivel plusz egy kis málnával.
A tészta rész elég édes, viszont a sok savanykás gyümölcs miatt a süti kifejezetten üdítő, ha nagyobb piskótás részt találunk, ott édes, a mandulaforgács meg itt-ott ropog benne. Egyszóval ízben is és állagban is változatos. Azoknak ajánlom, akik nem az édes sütiket szeretik, viszont imádják a szaftos, tocsogós, üdét.
Hozzávalók: 3 tojás, 10 dkg cukor, 10 dkg mandula lapka, 10 dkg liszt, 1 kis tálca ribizli, 1 kis tálca feketeribizli, 1 maréknyi málna, 1 lime*
