Gyümölcshab – pont úgy, ahogy a nagyid készítette

Emlékszel még azokra a lágy málna-, eper-, ribizlihabokra, amikkel a nagyi lepett meg nyári délutánokon? Megmutatjuk, hogyan csinálta. De persze a nagyi-faktor utánozhatatlan marad...

A cikk több mint 3 éves. Tartalma elavult információt tartalmazhat.
partedli
2017. július 16. FemCafé

Gyümölcshab

Hozzávalók:

3 db tojásfehérje

25 dkg málna, eper, ribizli, szeder

10 dkg porcukor

Elkészítés:

A tojások fehérjét keverd kemény habbá. Fokozatosan add hozzá a porcukrot és végül kis adagokban a választott gyümölcsöt. Bátran csinálhatod dupla adagban is, mert percek alatt el fog fogyni!

További receptekért KATT IDE!