Praktikus nászajándék – a szerencsesüti

Unod már a klasszikus ajándéklistát? Nincs szüksége az ifjú párnak étkészletre és kenyérpirítóra, vagy szimplán nem készpénzzel akarod elintézni a nászajándékot? Íme, egy kedves és egyben praktikus meglepetés, amivel meglepheted az újdonsült párt.

Hatalmas élmény, amikor igazán meglepő kedvességgel tudsz szolgálni a számodra is fontos barátodnak, rokonodnak. Hát még egy ifjú párnak! A szerencsesüti a kínai szerencsesüti elvén alapul, azaz kettétörve egy papírlapra írt üzenetet találsz benne. Ezúttal nem szimpla jókívánságokkal, hanem exkluzív ajándékokkal lehet megtölteni. Például egy üzenet arról, hogy ezt a papírt felmutatva egy voucher tulajdonosa leszel egy wellness-hétvégére, vagy egy belépőt kapsz egy eseményre. De akár lehet egy meghívás egy vacsorára is egy adott személyhez. Az ajándékötleteknek természetesen az ifjú pár érdeklődési körébe kell tartozniuk. Külön öröm, ha ezek a programok az ajándék elkészítőivel együtt tölthetőek el. Mivel több süteményről beszélünk, ezért elsősorban fiatal baráti társaságok esetében lehet igazán praktikus ez az ötlet.

És akkor, íme a recept:

2 nagy tojás fehérjéje
1/2 teáskanál tiszta vaníliás kivonat
1/2 teáskanál tiszta mandulakivonat
3 evőkanál növényi olaj
8 evőkanál finomliszt
1 1/2 teáskanál kukoricakeményítő
1/4 teáskanál só
8 evőkanál cukor
3 teáskanál víz

Az elkészítése:

Írd fel az előre kigondolt ajándékötleteket a papírra, ami max. 8-9 centiméter hosszú és 1,5 centi széles. A sütőt melegítsd elő 150 fokra.

Egy közepes edényben verd a tojásfehérjét, a vaníliás kivonatot, a mandulakivonatot és a növényi olajat annyira, hogy habzó legyen.

Szitáld a lisztet, a kukoricakeményítőt, a sót és a cukrot egy különálló edénybe. Keverd bele a vizet a lisztkeverékbe. Add hozzá a lisztet a tojásfehérje-keverékbe és kevergesd. Ne legyen folyós az állaga.

Addig hagyd a sütőben amíg a sütemény magassága el nem éri a 4 centis magasságot és aranybarnára nem barnul.

Végül szedd ki a sütit a tepsiből, és fordítsd meg a kezedben. Helyezd el az üzenetet az közepén.