Receptre kellene felírni a sört?

A sör megosztja az orvostársadalmat, Magyarországon jellemzően csak vesekőre ajánlják, a nagy sörfogyasztó nemzetek azonban más előnyeit is igyekeznek kidomborítani. Cseh orvosok szerint bőrbetegségeket és szexuális zavarokat is lehet gyógyítani vele, több kutatás alapján csontritkulásra, szív- és érrendszeri betegségekre is jó. Azért legyünk óvatosak: az előnyös hatások csak mértékletes fogyasztásnál érvényesülnek.

Folyékony gyógyszer?

Az Egyesült Államokban a múlt század elején rövid időre törvénybe iktatták a sör receptre való felírását. A jogszabálynak azonban olyan sok volt az ellenzője, hogy 1922 januárjában, nyolc hónap után vissza is vonták, és egy új törvénnyel megtiltották az orvosoknak, hogy alkoholt írjanak fel betegeiknek. Ennek ellenére az USA-ban, ha az orvos úgy látja jónak a kórházi tartózkodás alatt, a mai napig rendelhet sört betege ebédjéhez.

A sör orvosi támogatásáért nem kell feltétlenül a tengerentúlra menni, elég csak Csehországig is, amely jelenleg a legtöbb sört fogyasztó nemzet a világon. (Az egy főre jutó éves sörfogyasztás meghaladja a 150 litert.) Néhány éve, amikor úgy tűnt, hogy a csehek sörfogyasztása megtorpan, a sörgyártók közös kampányukban orvosokkal szövetkeztek, és a kampány legfőbb üzenete az volt, hogy a sör fél egészség.

A cseh orvosok a gyomorbántalmaktól a bőrbetegségekig, a stresszcsökkentéstől a szexuális zavarokig számos problémára ajánlják a sört. Számos kutatás támasztja alá a sör előnyös hatását a csontritkulás és a szív- és érrendszeri betegségek esetén is. A prágai Old Beer Clubot kardiológusok alapították 1997-ben, és naponta legalább fél liter, legfeljebb négy (két liter) sört ajánlanak.