Ha kertészkedik a gyerek, több zöldséget és gyümölcsöt eszik
Érdemes a gyerekeket arra biztatni, hogy kertészkedjenek, mert kortársaiknál jóval több zöldséget és gyümölcsöt vesznek így magukhoz, ez a különbség pedig felnőtt korukban is érződik majd.
Érdemes a gyerekeket arra biztatni, hogy kertészkedjenek, mert kortársaiknál jóval több zöldséget és gyümölcsöt vesznek így magukhoz, ez a különbség pedig felnőtt korukban is érződik majd.
A University of Florida kutatása szerint a téma már csak azért is aktuális, mert egyre több óvodai, iskolai kertészet és farm születik, ami a gyerekeket a kerti munka örömeire és felelősségére neveli.
A kutatást vezető Anna Mathews és kollégái 1300 főiskolai hallgatót interjúvoltak meg.
A résztvevőket négy csoportba osztották: volt, aki gyerekkorában kertészkedett, volt, aki jelenleg kertészkedik, aztán akik gyerekként és jelenleg is kertészkednek, végül pedig azok, akiknek semmilyen tapasztalatuk nincs kerti munkával.
