Óvodákba is kerülhetett a lejárt húsokból

Ellenőrzést tartott a NÉBIH egy olyan cégnél, amely idősek otthonába, éttermekbe, kis üzletekbe és óvodákba is szállított élelmiszert. A kontroll során mintegy10 tonna jelöletlen, lejárt fogyaszthatósági vagy minőség megőrzési idejű tételt találtak az ellenőrök.

A cikk több mint 3 éves. Tartalma elavult információt tartalmazhat.
életmód
2016. május 19. Gyarmati Orsolya

Ellenőrzést tartott a NÉBIH egy olyan cégnél, amely idősek otthonába, éttermekbe, kis üzletekbe és óvodákba is szállított élelmiszert. A kontroll során mintegy10 tonna jelöletlen, lejárt fogyaszthatósági vagy minőség megőrzési idejű tételt találtak az ellenőrök.


Egyszerre két önálló, de egy érdekeltségi körbe tartozó vállalkozásnál tartottak ellenőrzést múlt héten a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal munkatársai Szabolcs-Szatmár Bereg megyében.Az ellenőrök több higiéniai hiányosságot is feltártak.

Összesen mintegy 13 tonna jelöletlen és lejárt terméket zároltak. Az egyik cég közintézményeknek is szállított termékeiből.

Az ellenőrzött húskészítmény előállítóban a NÉBIH ellenőrei több higiéniai hiányosságot is találtak, többek között nem volt lehetőség a higiénikus kézmosásra, és több technológiai feltétel is kifogásolható volt. Az ellenőrzés során megállapították, hogy számos termék fogyaszthatósági és minőség megőrzési ideje lejárt. Az érintett több mint 3 tonna hústerméket a szakemberek azonnal kivonták a forgalomból és elrendelték a megsemmisítésüket. A húsüzem tevékenységét azonnali hatállyal felfüggesztette a hatóság.