VIDEÓ: Így készíts buborékos teát!

A Peaceful Cuisine (kb: Békés konyha) videóját mutatjuk ma meg nektek. A hozzávalókat nálunk is könnyű beszerezni, de az egész filmecskének van valami nagyon jó, terápiás hatása! Nézzétek meg!

Hozzávalók:

tápiókagyöngy (bioboltokban beszerezhető)

szójatej

szálas tea

méz / juharszirup

Egy negyed bögrényi tápiókagyöngyöt beáztatunk egy éjszakára vízbe. Másnap felforralunk 3 dl vizet, majd kb. négy evőkanálnyi szálas teát adunk hozzá és egy percig forraljuk. A főzethez hozzáadunk 3 dl szójatejet. Megvárjuk, hogy ismét felforrjon, majd az egészet leszűrjük. A beáztatott tápiókagyöngyöt az áztatóvízzel együtt 1-2 percig forraljuk egy lábosban, majd leszűrjük és egy bögre / pohár aljára tesszük a gyöngyöket. Hozzáadunk ízlésünknek megfelelő édesítőt, majd felöntjük a tejes teával. Frissítő, finom, különleges italt kapunk eredményül.