Sonkás-fügés kifli

Fügés szendvics? Igen! Feltétként fokhagymás, zöldfűszeres magyar grillsajtot használtam, amely valóban nem olvad el hő hatására. Gyorsan elkészíthető, simán eltudom képzelni borkorcsolyának is, vagy vendégváró falatnak.

Hozzávalók 4 főre:

6 db kifli

18 szelet füstölt sonka

12 db közepes méretű füge

20 dkg grillsajt vagy mozzarella

vaj

A sütőt előmelegítjük. A gáztepsit kibéleljük sütőpapírral. A kifliket félbevágjuk, és megkenjük vajjal. Minden fél kiflire másfél szelet sonkát teszünk. A fügéket megmossuk, levágjuk a szárukat, felszeleteljük a gyümölcsöt, majd a szendvicsekre helyezzük. A sajtot feldaraboljuk és egyenletesen elosztjuk a szendvicseken. Közepes lángon ropogósra sütjük.