Süssünk finomat a szülinapos Mickey egér tiszteletére

November 18-án van a Disney ikonikus karakterének, Mickey egérnek a születésnapja. Mi mással is ünnepelhetnénk egy ilyen örömteli napot, mint azzal, hogy sütünk valami finomat. Három olyan recept következik, amit a mi örök kedvencünk, Mickey ihletett.

MICKEY WHOOPIE PITÉJE

Elkészítési Idő: 53 perc

Amire szükséged lesz:

• Keverő tálak, habverő, elektromos keverő, fakanál
• 2 pohár liszt
• 1 teáskanálnyi sütőpor
• 1 teáskanálnyi szóda
• 1 teáskanálnyi fahéj
• Fél teáskanálnyi só
• Fél csésze barna cukor
• 1 felkevert tojás
• 1 csésze tök püré (főzött)
• 1 teáskanálnyi vanília
• Fagyott krémsajt

Elkészítése:

Melegítsd elő a sütőt 350 C⁰ fokra. Egy tálban keverd össze a lisztet, a sütőport, a szódát, a fahéjat és a sót. A másik keverő tálban törd össze a barna cukrot és a vajat. A tojást verd fel a tök pürével és a vaníliával. Keverd össze a lisztkeveréket a vajkeverékkel. A Mickey forma elkészítéséhez egy papírral bevont sütőtálcára tégy pici vajcseppeket és kend el egyenletesen. Tiszta ujjakkal formázz a tésztából kis köröket, amelyek Mickey fülei lesznek, majd készíts nagyobbakat is, amely az arca lesz. Süsd a tök sütiket kb. 8-10 percig. Úgy tudod leellenőrizni, hogy kész, ha benyomod a közepét és érzed, hogy a tészta „visszaugrik” a helyére. Párosítsd a megsütött sütiket méretük és formájuk szerint, amennyire csak lehetséges. A „sütiarc” egyik oldalára tegyél egy pici fagyott krémsajtot és tedd rá a másik sütit, picit nyomd meg, majd tedd be a sütiket a hűtőbe.

MICKEY EGÉR MUFFIN

Elkészítési idő: 55 perc

Amire szükséged lesz:

• Néhány elősütött vaníliás muffin
• Fagyasztás
• Csokis kekszek – picik és nagyobbak

Elkészítése:

Fagyaszd le a muffinokat. Vágd félbe a kekszeket. Mickey fejének kialakításához nyomd bele félig a kekszet a muffin közepébe. Az egérfüleket a kisméretű kekszek segítségével kapod meg, melyeket tedd a fejet formáló keksz mögé. Nyomjuk össze a kekszeket addig, amíg össze nem ragadnak. A megmaradt fél kekszeket használjuk fel a többi muffin feldíszítésére.

MICKEY EGÉR TONHAL PARADICSOM

Elkészítési idő: 20 perc

Amire szükséged lesz:

• 150g lecsöpögtetett konzerv fehértonhal
• 75 ml majonéz
• 2 darab vékonyan szeletelt újhagyma
• 1 szár kockára vágott zeller
• 1 teáskanál frissen őrölt kapor
• 10 darab koktélparadicsom (vagy datolyaparadicsom)
• 1 konzerv szeletelt olajbogyó (összesen 20 szeletre lesz szükséged)

Elkészítése:

Tedd a tonhalat egy közepes méretű edénybe, majd lazítsd fel egy villával. Lágyan keverd össze a majonézzel, az újhagymával és a kaporral, egészen addig, amíg tökéletesen össze nem áll a keverék. Ezután rakd félre. Vágd le a paradicsomok tetejét és szedd ki a magokat egy kiskanállal. Óvatosan töltsd meg a paradicsomokat a tonhalsalátával, kissé felhalmozva azt a tetején. Az olajbogyó szeletek aljából vágj le egy picit. Paradicsomonként két szeletet használj fel, ami az Egér füleit fogja mintázni. Ha szeretnéd, a kész paradicsomok tetejét díszítheted még egy extra kaporlevéllel is. Azonnal tálalható, egyéb esetben hűtve tárold egészen addig, amíg el nem fogyasztod (maximum egy napig).

Tipp:

A receptet kipróbálhatod tojássalátával is. Ebben az esetben a tonhalkonzerv helyett használj hat darab meghámozott főtt tojást.