Fügés sonkás melegszendvics

Bizonyos gyümölcsök és a sonka nagyon jó párost alkotnak együtt. Feltétként fokhagymás, zöldfűszeres magyar grillsajtot került a szendvicsre, amely valóban nem olvad el hő hatására.Gyorsan elkészíthető, simán eltudom képzelni borkorcsolyának is, vagy vendégváró falatnak.

Hozzávalók 4 főre:

6 db kifli

18 szelet füstölt sonka

12 db közepes méretű füge

20 dkg grillsajt vagy mozzarella

vaj

A sütőt előmelegítjük. A gáztepsit kibéleljük sütőpapírral. A kifliket félbevágjuk, és megkenjük vajjal. Minden fél kiflire másfél szelet sonkát teszünk. A fügéket megmossuk, levágjuk a szárukat, felszeleteljük a gyümölcsöt, majd a szendvicsekre helyezzük. A sajtot feldaraboljuk és egyenletesen elosztjuk a szendvicseken. Közepes lángon ropogósra sütjük.

Kövess a FB-on: http://www.facebook.com/GasztroReka